淡奶油是一种常见的烘焙材料，但很多人都不知道如何正确存放它。正确的存放方式可以延长淡奶油的保质期，保证它的质量和口感。那么，淡奶油应该存放在哪个温度下呢？

淡奶油最好存放在冰箱中，温度应该在2-4摄氏度之间。在这个温度下，淡奶油可以保持新鲜和美味，而且不易变质。如果温度太高，淡奶油会变得稀薄，口感会变差。如果温度太低，淡奶油会结冰，失去原本的质地和口感。

同时，淡奶油在存放时应该采取一些措施，以保证它的质量。首先，淡奶油应该密封存放，避免受到空气和异味的污染。其次，淡奶油应该放在冰箱的最冷部分，不要放在门口或顶部，以免温度不稳定。最后，淡奶油应该尽快使用，不要存放过久。如果淡奶油已经过期或者有异味、变色等情况，应该立即丢弃，不要使用。

总之，淡奶油应该存放在2-4摄氏度的冰箱中，采取密封、最冷部分、尽快使用等措施，以保证它的质量和口感。这些小技巧可以帮助你更好地保存淡奶油，让你的烘焙更加成功。