巫山烤鱼的做法视频播放
来源 :华课网校 2024-08-03 15:11:25
中巫山烤鱼是一道非常经典的川菜,它的制作方法简单易学,口感鲜美,受到了广大食客的喜爱。最近,一段巫山烤鱼的做法视频在网络上广泛传播,让更多的人了解到了这道美食的制作方法。
这段视频的主人公是一位川菜大师,他手持一把锋利的刀具,熟练地将鲫鱼切成薄片,并用盐、料酒、姜末等调料腌制。接着,他将香菜、蒜末、豆瓣酱等食材磨成酱料,再加入适量的油和水,搅拌均匀。
在烤盘上,大师将腌制好的鱼片铺成一层,再将磨好的酱料均匀地涂抹在鱼片上。然后,他将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制约10分钟左右,直到鱼肉变色,表面金黄酥脆。
最后,大师将烤好的巫山烤鱼取出,撒上葱花和辣椒粉,再淋上一些香油,美味的烤鱼就完成了。
这段视频受到了很多人的关注和点赞,因为它不仅展示了制作巫山烤鱼的过程,还传递了一种烹饪的技巧和魅力。众多网友表示,他们从这段视频中学到了很多做菜的方法和技巧,也更加了解了川菜文化的魅力。
总之,巫山烤鱼作为一道传统的川菜美食,在现代社会中依然受到了广泛的喜爱和追捧。这段视频的传播,更是让更多人了解了川菜的魅力,并激发了人们对美食的热爱和探索。
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