蛋白肉是一种非常健康的素食选择，它富含蛋白质，营养丰富，而且味道也非常好。下面是蛋白肉的做法大全，附有高清图片，让您可以轻松学会制作蛋白肉。

1. 咖喱蛋白肉

材料：

- 蛋白肉 300 克

- 洋葱 1 个

- 红椒 1 个

- 咖喱粉 2 汤匙

- 植物油 2 汤匙

- 盐适量

- 水 300 毫升

做法：

1. 洋葱和红椒切成小块。

2. 在热锅中加入植物油，放入洋葱和红椒炒香。

3. 加入咖喱粉继续炒香。

4. 放入蛋白肉，用中小火煮 5 分钟。

5. 加入水，再煮 10 分钟。

6. 加入适量的盐调味，即可食用。

2. 糖醋蛋白肉

材料：

- 蛋白肉 300 克

- 青椒 1 个

- 红椒 1 个

- 葱 1 根

- 糖 1 汤匙

- 醋 2 汤匙

- 生抽 2 汤匙

- 盐适量

- 水淀粉适量

做法：

1. 青椒、红椒和葱切成小块。

2. 蛋白肉切成小块，用水淀粉抓匀。

3. 在热锅中加入植物油，放入蛋白肉煸炒至金黄色。

4. 加入青椒、红椒和葱继续煸炒。

5. 加入糖、醋、生抽和适量的盐，炒匀。

6. 加入适量的水淀粉勾芡，即可食用。

3. 麻辣蛋白肉

材料：

- 蛋白肉 300 克

- 姜末 1 汤匙

- 蒜末 1 汤匙

- 辣椒粉 1 汤匙

- 豆瓣酱 1 汤匙

- 食用油 2 汤匙

- 盐适量

- 鸡精适量

做法：

1. 蛋白肉切成小块。

2. 在热锅中加入食用油，放入姜末和蒜末煸炒。

3. 加入豆瓣酱和辣椒粉继续煸炒。

4. 放入蛋白肉煸炒至金黄色。

5. 加入适量的盐和鸡精调味，即可食用。

以上就是蛋白肉的做法大全，希望能对您有所帮助。同时，以下是蛋白肉的高清图片供您参考。