红蛇果和花牛果都是一种常见的水果，但它们有着明显的区别。

首先，从外观上来看，红蛇果的果皮呈现出鲜艳的红色，表面光滑，有些甚至还带有些微的光泽。而花牛果的果皮则呈现出淡黄色，表面有着明显的凹凸纹路，看上去略微粗糙。

其次，从果肉颜色上来看，红蛇果的果肉呈现出鲜艳的红色，非常醒目。而花牛果的果肉则呈现出淡黄色，不太显眼。

最后，从口感上来看，红蛇果的果肉清脆多汁，口感非常好。而花牛果的果肉则相对干一些，口感略显单薄。

总的来说，红蛇果和花牛果都是非常健康美味的水果，但它们在外观、果肉颜色和口感等方面都有着明显的差异。无论你选择哪种水果，都可以享受到它们所带来的美味和营养。