百里香是一种常用的香草，不仅可以用于烹饪，还有药用价值。在烹饪中，百里香常用于调味烤肉、鱼类和蔬菜等食物，其芳香味能为菜肴增添一份香气和口感。但是，在食用百里香时，也需要注意一些禁忌事项。

首先，百里香不宜过量食用。由于其含有较多的挥发油，过量食用可能会引起头痛、胃痛等不适症状。因此，在食用百里香时，应注意适量搭配，不宜过多。

其次，百里香不宜与某些药物同时食用。例如，百里香和抗凝血药物、镇静剂等药物同时食用，可能会导致不良反应。因此，如正在服用药物的人应避免过量食用百里香。

最后，需要注意的是，在食用百里香时，应选择新鲜的草本植物，并避免食用有害物质或污染的百里香。为此，建议大家购买有信誉的商家的产品， 或自己种植百里香草本植物。

总之，百里香是一种常见而又有用的香草，但在食用时也需注意适量搭配、避免与药物冲突、选择新鲜无污染的产品等问题，才能更好地发挥其美食和药用的价值。