炸五香鸡翅的做法
来源 :华课网校 2024-08-01 21:47:26
中炸五香鸡翅是一道美味可口的家常菜肴,在家中也很容易制作。今天我来介绍一下这道菜肴的做法。
首先,我们需要准备一些鸡翅,最好是去骨的鸡翅,这样可以更容易地入味。然后,我们需要将鸡翅洗净,用厨房纸擦干水分。
接下来,我们需要准备五香粉、盐、鸡精、生抽、料酒、葱姜蒜和淀粉。将五香粉、盐、鸡精、生抽、料酒和葱姜蒜混合在一起,然后将鸡翅放入混合物中腌制30分钟。
接下来,我们需要将淀粉撒在鸡翅上,使其均匀地覆盖鸡翅表面。然后,我们需要将鸡翅放入油锅中炸至金黄色。最后,将鸡翅捞出,放在厨房纸上吸去多余的油脂即可。
最后,将炸好的五香鸡翅码在盘子里,撒上一些葱花和辣椒粉,就可以享受美味的炸五香鸡翅了。如果喜欢吃辣的话,可以加入一些辣椒酱或辣椒油,口感更加丰富。
这就是制作炸五香鸡翅的简单做法。希望大家可以尝试一下,制作出属于自己的美味佳肴。
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