东北酱香茄子的做法
来源 :华课网校 2024-06-19 20:05:37
中东北酱香茄子是一道经典的东北地区传统美食,它以茄子为主要食材,配以咸鲜可口的酱料,味道浓郁,口感丰富。下面我来介绍一下它的做法。
首先,准备好所需的食材,包括茄子、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、盐、糖、醋、料酒和肉末。
然后,将茄子切成长条状,用盐和淀粉抓匀,放置10分钟左右,让其出水。
接着,将葱姜蒜切成末状,肉末炒熟备用。
热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入豆瓣酱炒香,加入糖、酱油、料酒、醋、适量的水,煮沸后加入茄子,大火炒至茄子变软。
最后,加入炒熟的肉末,再翻炒几下,让酱汁均匀地裹在茄子上,即可出锅。
这道东北酱香茄子的做法简单易学,味道鲜美,营养丰富,是一道老少皆宜的家常菜肴。
您可能感兴趣的文章
相关推荐
热门阅读
-
超级精灵球游戏链接网址
2024-06-19
-
苹果笔记本历代型号图片
2024-06-19
-
镇妖博物馆百度百科
2024-06-19
-
科目一考试每个人的题都一样吗怎么做
2024-06-19
-
配汽车遥控钥匙电池多少钱
2024-06-19
-
沙里淘金打一动物生肖
2024-06-19
-
阴阳师妖琴师是谁啊
2024-06-19
-
学校衣服烘干机收费
2024-06-19
-
站立空调怎么俩侧拆清洗的
2024-06-19
-
白色衣服染上颜色了怎么办
2024-06-19
-
阴阳师妖琴师是谁啊
2024-06-19
-
学校衣服烘干机收费
2024-06-19
-
站立空调怎么俩侧拆清洗的
2024-06-19
-
白色衣服染上颜色了怎么办
2024-06-19
最新文章
-
茴香根皮的功效和作用
2024-06-19
-
上海到长春飞机票价
2024-06-19
-
海底两万里主要内容 50字
2024-06-19
-
怎样理解管理的概念?
2024-06-19
-
电脑插网线本地连接连不上网
2024-06-19
-
你忙吧高情商怎么说
2024-06-19
-
漆黑的魅影 交通工具
2024-06-19
-
冰箱一开始结冰后来又不制冷
2024-06-19
-
拍照九宫格线怎么设置
2024-06-19
-
2021年内高班招生政策
2024-06-19
-
轿车空气滤芯起什么作用啊
2024-06-19
-
上瘾的十种调料麻辣烫怎么做
2024-06-19
-
金花罗汉鱼怎么辨别好坏图片
2024-06-19
-
名媛风格的风格特征
2024-06-19