筷子是中国特有的餐具之一，随着中华文明的发展，筷子已经成为了中华传统文化的一部分。那么，究竟是谁发明了筷子呢？

据史书记载，最早使用筷子的人是中国的先民。那时候，人们还没有发明出铁器，只有用石头、木头等原始工具，因此他们使用两根棍子夹取食物，这就是最早的筷子。

据传说，春秋时期的鲁国有个叫孔子的聪明人，他认为，用叉子来夹取食物会让人感到粗鄙，不利于修养身心。于是，他发明了筷子，让人们可以文雅地享受美食。

然而，这个传说的真实性并无法得到证明。根据考古学家的研究，中国的筷子起源可以追溯到5000年前的新石器时代，那时的筷子是用竹子或木头制成的，形状和现在的筷子差不多，只是没有那么精细。

总的来说，筷子的发明者已经无从考证，但筷子作为中国传统文化中的一部分，已经深入人心，成为了中国餐桌文化中不可或缺的一部分。