生木瓜是一种常见的水果，不仅可以生吃，还可以烹饪成多种美食。今天，我给大家分享一种简单易学、味道鲜美的生木瓜炒法。

首先，准备好所需材料：生木瓜一个、蒜末适量、生姜末适量、盐适量、鸡精适量、油适量。

接着，将生木瓜去皮、去籽、切成适当大小，备用。蒜末和生姜末也要准备好。

然后，将锅烧热，倒入适量油，放入蒜末和生姜末炒香。

接着，加入切好的生木瓜，翻炒均匀，让生木瓜充分吸收蒜姜香味。

最后，加入适量盐和鸡精，继续翻炒至生木瓜软烂即可。

这道生木瓜炒法简单易学，口感清爽，营养丰富，是一道适合家庭日常食用的美食佳品。