肉肠是一种美味的食物，不仅可以直接食用，还可以作为家常烧菜的主要材料。下面，我们来分享一下关于肉肠的家常烧法视频。

首先，准备好需要的材料：肉肠、洋葱、大蒜、红椒、葱、番茄酱、生抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、水淀粉。

接着，将肉肠切成小段，洋葱、大蒜、红椒、葱都切成小块备用。

然后，热锅凉油，将肉肠煎至两面金黄色，取出备用。

接着，将煎过肉肠的锅中加入洋葱、大蒜、红椒、葱，翻炒均匀。

接下来，加入适量的番茄酱、生抽、料酒、糖、盐、胡椒粉，继续翻炒。

最后，加入适量的水淀粉调匀，再将煎好的肉肠放入锅中，并继续翻炒，煮至汤汁浓稠即可。

这样，一道美味的肉肠家常烧法就完成了。如果您想更好地了解这个烧法，可以在视频中观看详细的制作过程。