骨头、莲子和芡实是煲汤的常用材料，它们各有其营养价值，一起煲汤能够起到滋补身体的作用。但是，如果想要让汤的味道更加鲜美，还需要加入其他的调味料。

首先，我们来看一下骨头的功效。骨头中含有丰富的胶原蛋白，能够滋养皮肤，保持皮肤弹性。同时，骨头中还含有钙、磷等矿物质，可以强健骨骼，预防骨质疏松症。因此，煲汤时加入骨头，不仅可以增加汤的营养价值，还可以起到美容和保健的作用。

其次，莲子的功效也不容忽视。莲子中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分，能够增强身体免疫力，预防感冒等疾病。同时，莲子还有清热解毒、安神益智的作用，可以缓解焦虑、失眠等症状。因此，加入莲子，不仅可以增加汤的营养价值，还可以起到保健和治疗的作用。

最后，芡实也是煲汤的常用材料之一。芡实中含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素等营养成分，能够增强身体免疫力，预防疾病。同时，芡实还有益肾固精、止泻等作用，可以帮助人们缓解肾虚、腹泻等症状。因此，加入芡实，不仅可以增加汤的营养价值，还可以起到保健和治疗的作用。

除了骨头、莲子和芡实外，如果想要让汤的味道更加鲜美，还可以加入姜、葱、料酒、盐等调味料。姜和葱可以去腥增香，料酒可以去腥提味，盐则是必不可少的调味品。

综上所述，骨头、莲子和芡实是煲汤的常用材料，它们的营养价值不容忽视。若想让汤的味道更加鲜美，还需要加入其他的调味料。无论是从营养价值还是口感方面，一碗美味的煲汤都可以为我们带来很多好处。