电饭煲做面包怎么做
来源 :华课网校 2024-09-18 03:58:31
中电饭煲做面包
电饭煲在我们的家庭中是一个常见的厨房电器。除了可以做饭,还可以用来做一些其他的食物,比如面包。电饭煲做面包的方法非常简单,让我们来看看具体的步骤。
材料:
- 面粉 400 克
- 酵母 5 克
- 糖 50 克
- 盐 5 克
- 水 200 毫升
- 橄榄油 10 毫升
步骤:
1. 将面粉、酵母、糖和盐混合在一个大碗中。
2. 慢慢地加入水,并用手搅拌,直到形成一个均匀的面团。
3. 将面团放在一个平坦的表面上,揉搓 5 分钟,直到变得光滑和有弹性。
4. 将面团放入一个大碗中,盖上保鲜膜或毛巾,放在温暖的地方发酵 1 小时,直到面团大小翻倍。
5. 拿出电饭煲内胆,将橄榄油涂在里面,以防面包粘在上面。
6. 将发酵好的面团放入电饭煲内胆中,轻轻地按压它,以便它适应电饭煲的形状。
7. 关上电饭煲盖子,选择“煮饭”功能,并设定时间为 1 小时。
8. 当电饭煲发出提示声时,打开盖子,取出面包,让它在架子上冷却。
现在,你的电饭煲面包已经做好了。你可以在面包上切一些切片,涂上你喜欢的黄油或果酱,享受美味的早餐或下午茶时间。
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