电饼铛是一款非常实用的厨房电器，它不仅可以制作美味的蛋糕、煎饼等甜点，还可以做出许多美味的主食，比如大米凉皮。下面就来介绍一下电饼铛怎样做大米凉皮。

首先，准备好所需原材料：大米粉、水、盐、油、调料。将大米粉倒入容器中，加入适量的水，搅拌均匀，使其成为糊状。接着加入盐和油，搅拌均匀。

然后，将电饼铛加热至适当的温度，将调好的大米糊倒入电饼铛中，利用锅铲将糊液平铺在电饼铛的表面。等到糊液熟透，就可以将它从电饼铛中取出，切成条状或者块状。

最后，将做好的大米凉皮放到碗中，加入自己喜欢的调料，比如酱油、醋、芝麻酱、辣椒油等等，搅拌均匀后即可食用。

总的来说，制作大米凉皮并不难，只需要准备好所需原材料和电饼铛，按照上述步骤进行操作，就可以做出美味的大米凉皮了。