红叶李是一种常见的果树，它的果实在成熟时呈现出深红色的颜色，非常漂亮。很多人会好奇这种果子能否食用。

首先，红叶李的果子是可以食用的。它的果实具有浓郁的酸甜味道，非常适合用来制作果酱或者加工为其他的食品。此外，红叶李还含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有一定的益处。

但是，需要注意的是红叶李的果子不能生食。因为红叶李的果肉中含有一定量的氰甙类物质，如果直接食用可能会引起中毒。因此，在食用红叶李果子时，一定要经过加工或者烹调后才可以食用。

总之，红叶李的果子是可以食用的，但需要注意不能生食。在加工和烹调过程中，可以根据个人口味加入适量的糖或者其他调料，让红叶李的果实更加美味可口。