山东地处华北地区，气候温和，四季分明。在11到18度的气温下，穿衣要注意以下几点：

一、选择轻薄衣物

11到18度的气温属于初秋或晚春的温暖天气，不宜穿厚重的衣服。建议选择轻薄的衣物，如薄款卫衣、T恤、衬衫、薄毛衣等。

二、搭配外套

虽然气温较高，但早晚温差较大，建议搭配一件外套，如薄款夹克、风衣、牛仔外套等，以便随时增减衣物。同时，外套还可以起到美化整体造型的作用。

三、选择透气材质

在选择衣物时，应注意材质的透气性。建议选择棉、麻、丝等透气性好的材质，避免因衣物过于密闭而引起不适。

四、注意颜色搭配

在颜色搭配上，建议选择明亮、鲜艳的颜色，如红、橙、黄等，能够给人带来积极、活力的感觉。同时，也可以选择深色系的衣服，如黑、灰、深蓝等，给人稳重、成熟的感觉。

五、穿舒适鞋子

在11到18度的气温下，也需要注意鞋子的选择。建议选择透气、舒适的鞋子，如运动鞋、休闲鞋等，以便行走时更加自在舒适。

综上所述，在11到18度的气温下，穿衣要注意选择轻薄、透气的衣物，搭配外套，注意颜色搭配，穿舒适的鞋子，以便应对早晚温差较大的天气变化。