洋槐花是一种常见的野生植物，其花朵在盛夏时节开放，散发出清香的气味，深受人们喜爱。不过，有人会想知道，如果将洋槐花存放一年，能否还能吃呢？

首先，我们需要了解洋槐花的食用方法。洋槐花通常用于制作花茶或者炒菜，其味道清香可口，具有一定的药用价值。在采摘洋槐花时，需要选择未经过污染的花朵，并且在花开的第三天左右采摘，这样可以保证花朵的质量。

然而，如果将洋槐花存放一年后再食用，其味道和营养价值就会大大降低。因为洋槐花在存放过程中容易变质，失去原有的香味和营养成分，甚至会产生有害物质。此外，由于洋槐花属于野生植物，其生长环境和品种也会影响其食用安全性。

因此，建议不要将洋槐花存放过久后再食用，以免对身体造成不良影响。如果想要食用洋槐花，最好选择新鲜的花朵，并在烹饪前进行适当处理和清洗，确保其安全卫生。