304不锈钢和铁是常见的金属材料，它们在工业生产和日常生活中都有广泛的应用。但是，它们的强度却是存在差异的。

首先，我们来看304不锈钢的强度。304不锈钢是一种具有优良耐腐蚀性的材料，它具有高强度和硬度，耐高温、耐磨、耐疲劳等优点。304不锈钢的强度高，其主要原因在于其含有18%的铬和8%的镍，这些元素能够提高不锈钢的硬度和耐腐蚀性，从而使其具有更高的强度。

而对比之下，铁的强度相对较低。虽然铁具有较高的韧性和延展性，但是其硬度和强度却相对较低。铁可以通过热处理等方式提高其硬度和强度，但是这些方法在成本和工艺上都有一定的限制。

综上所述，304不锈钢的强度要高于铁。在工业生产和日常生活中，如果需要使用强度高的材料，不锈钢是一个更好的选择。当然，在具体应用中还需要考虑材料的成本、重量、加工难度等因素，以选择最合适的材料。