面包糠是烹饪中常用的一种食材，它可以让食物表面变得酥脆美味。但是，如果你没有烤箱，怎么办呢？其实，制作面包糠的方法还有很多种。

首先，我们可以把面包片放入烤面包机中，烤制至金黄色即可。然后，把烤好的面包片放入食物袋中，用擀面杖或平底锅将其压碎成面包糠。

其次，我们可以把面包片放入平底锅中，用中小火煎制至金黄色。然后，把煎好的面包片放入食物袋中，用擀面杖或平底锅将其压碎成面包糠。

最后，我们还可以用食物加工器制作面包糠。把面包片放入食物加工器中，用高速打碎成面包糠即可。

需要注意的是，无论用哪种方法制作面包糠，都要保证面包片完全干燥，否则会影响面包糠的质量。另外，制作好的面包糠可以放在密封袋中冷藏保存，以便日后使用。

总的来说，虽然没有烤箱，但是制作面包糠的方法还是有很多的。只要按照正确的方法制作，就可以制作出美味的面包糠，让你的烹饪更加出色。