中华鲟是一种珍贵的淡水鱼类，被誉为“长江之王”，在中国历史上有着重要的文化意义。然而，由于过度捕捞、水污染等因素，中华鲟在野外的数量急剧减少，甚至濒临灭绝。为了保护这一珍贵的物种，人们开始尝试对中华鲟进行养殖。

然而，养殖中华鲟是否真的能够达到保护动物的目的呢？关键在于养殖过程中是否存在保护和可持续发展的理念。一些不负责任的养殖者可能为了追求短期利益而忽视鱼类的健康和生长环境，以及对鱼类的合理管理和保护。这样的做法不仅无法保护中华鲟，反而会加速它们的灭绝。

然而，如果采用科学的养殖技术，对鱼类进行细致的照顾和管理，养殖中华鲟的确可以成为保护这一物种的有效手段。养殖场可以提供适宜的环境和饲料，使中华鲟可以健康地生长并繁殖后代。同时，养殖场也可以进行科学研究，了解中华鲟的生态习性和繁殖规律，为保护野生中华鲟提供参考。

因此，养殖中华鲟是保护动物的一种有效手段，但前提是必须采用科学的养殖技术和严格的管理措施，以确保养殖场的可持续发展和中华鲟的健康生长。只有在这样的前提下，养殖中华鲟才能真正成为保护这一珍贵物种的有力武器。