白松露是一种高级食材，被誉为“地球上最昂贵的食品之一”。它通常生长在欧洲的栎树上，是一种灰色的露菌，因为其罕见和珍贵而备受推崇。

白松露具有许多健康功效和作用。首先，它含有丰富的营养物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。其次，白松露被认为具有增强免疫系统、促进血液循环、抗菌和抗病毒等功效。此外，白松露还可以帮助降低胆固醇和血压，促进消化和肝功能。

由于白松露的珍贵和稀有，其价格相当昂贵。根据品种和产地的不同，白松露的价格可能高达数百甚至数千美元一盎司。一盒白松露的价格通常在数百至数千美元之间，取决于白松露的产地、品种和质量等因素。

总之，白松露是一种非常珍贵的食材，具有多种健康功效和作用。虽然价格昂贵，但它是一种值得尝试的美味佳肴，可以为人们的健康带来很多好处。