芹菜是一种营养价值很高的蔬菜，它含有丰富的维生素和矿物质，对身体健康非常有益。下面就为大家介绍一些芹菜的家常做法，希望大家喜欢。

1. 芹菜炒肉片

材料：猪肉片、芹菜、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、油。

做法：

1）将猪肉片用料酒、盐、胡椒粉腌渍十分钟。

2）芹菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。

3）热锅加油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉片翻炒。

4）等到猪肉变色后加入芹菜段，继续翻炒。

5）最后加入生抽调味即可。

2. 芹菜炒蛋

材料：芹菜、鸡蛋、葱姜蒜、盐、油。

做法：

1）芹菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。

2）鸡蛋打散备用。

3）热锅加油，放入葱姜蒜爆香。

4）加入芹菜段翻炒。

5）等到芹菜变软后加入鸡蛋液，翻炒均匀。

6）加入盐调味即可。

3. 清炒芹菜

材料：芹菜、葱姜蒜、盐、味精、油。

做法：

1）芹菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。

2）热锅加油，放入葱姜蒜爆香。

3）加入芹菜段翻炒，炒至变软。

4）加入盐和味精调味即可。

以上是几款家常芹菜做法，简单易学，营养又美味。希望大家喜欢，并可以在家中尝试制作。