酒精度数是衡量酒精浓度的一个指标。一般来说，酒精度数越高，酒精浓度就越大，饮用后对身体的影响也就越大。

在国际上，一般认为酒精度数在40%以上的饮品就属于高度酒精饮品。这类饮品包括伏特加、威士忌、龙舌兰酒等。这些饮品的酒精浓度高，饮用过量会对身体造成严重的损害，如酒精中毒、呼吸困难、昏迷等。

而在中国，酒精度数的标准稍有不同。根据国家标准，酒精度数在56度及以上的白酒才算高度白酒。这类白酒在地方上也被称为“烈酒”，如茅台、五粮液等。这些白酒的酒精浓度高达50%以上，饮用过量会对身体造成严重的损害，引起中毒、神经系统损伤等。

因此，无论是在国际上还是在中国，酒精度数高的饮品都应该引起足够的重视。饮用时应适量，控制饮量，不要过量饮用，以免对身体造成损害。同时，要时刻保持警觉，不要酒后驾车或从事危险的活动，保证自己和他人的安全。