酒精是一种常见的化学物质，在我们的日常生活中经常用于消毒、清洗等用途，也作为饮料的主要成分之一。然而，关于酒精是纯净物还是混合物的问题，一直存在着争议。

首先，我们来了解一下纯净物和混合物的定义。纯净物是由同种元素或同种化合物组成的物质，具有确定的化学组成和固定的物理性质。而混合物则是由两种或两种以上的物质混合而成，其化学组成和物理性质不固定。

酒精是一种有机化合物，化学式为C2H5OH，在大多数情况下，酒精是通过发酵或蒸馏等方法从植物或动物原料中提取出来的。虽然酒精是由同种化合物组成，但是在实际应用中，它通常都是以水的形式出现的。这就是说，酒精是一种混合物，其中包含了水和其他可能的杂质。

虽然酒精是一种混合物，但是它的纯度可以通过不同的方法进行提高。例如，在实验室中，可以通过蒸馏或其他纯化方法将酒精提纯至高纯度，达到99.9%以上。而在饮料制造中，通常采用蒸馏、过滤等方法去除杂质，以提高酒精的纯度。

因此，我们可以得出结论，酒精既是一种混合物，也可以是一种纯净物。它的纯度取决于提取和制备的方法以及应用的领域。在日常生活中，我们通常接触到的酒精都是混合物，其中含有水和其他杂质。