五谷杂粮是我们日常生活中不可或缺的粮食，它们富含多种营养素，对人体健康有很大的好处。但是，不同的五谷杂粮之间也存在着一些配伍禁忌，如果不注意搭配，可能会影响到我们的健康。

首先，糯米和大米不能一起食用。因为它们的消化方式不同，容易引起胀气和腹泻。特别是对于婴幼儿来说，更要注意这一点。

其次，糯米和豆类不能同时食用。因为糯米中含有大量的淀粉质，而豆类中含有大量的蛋白质和纤维素，如果一起食用，会影响消化吸收，引起腹泻或者腹胀。

再次，谷类和动物性食物不能同时食用。因为动物性食物中含有大量的蛋白质和脂肪，而谷类中含有大量的碳水化合物，如果一起食用，容易引起肠胃不适和消化不良。

此外，谷类和果蔬不能同时食用。因为果蔬中含有大量的维生素和矿物质，而谷类中含有大量的淀粉质，如果一起食用，会影响果蔬中营养素的吸收。

总之，正确的五谷杂粮的配伍非常重要，不同的食物之间可能存在着不同的营养成分和消化方式，如果不注意搭配，可能会对我们的身体产生不良影响。因此，我们在日常饮食中应该注意这些配伍禁忌，保持健康的饮食习惯。