在现代社会，越来越多的人开始选择自己开创一条创业之路。摆摊做烧烤生意，因其低门槛、灵活、可控的特点，成为了许多人选择的方向。那么，摆摊做烧烤生意真的能赚钱吗？

首先，摆摊做烧烤生意的成本相对较低，主要是租金、烤炉、食材等费用。相比于开设实体店面，摆摊成本大大降低。其次，烧烤这种食品在市场上的需求量很大，特别是在夜市、集市等商业区域，吸引了大量的消费者。烧烤也是一种社交活动，吃烧烤可以增加人们之间的交流和互动，因此具有很大的市场潜力。

但是，摆摊做烧烤生意虽然有好处，但也存在着一些难点。首先，食品安全问题是摆摊经营者必须要面对的问题。摆摊必须要有食品卫生证，严格按照卫生标准操作，避免食品安全问题。其次，烧烤摆摊生意的盈利状况与运营的地点、时间、人流量等因素密切相关。如果选址不当或时间不合理，可能导致生意惨淡。再次，摆摊经营者通常需要自己负责采购、加工、销售等各个环节，需要有较强的管理和运营能力。

综上所述，摆摊做烧烤生意并不是一件容易的事情，需要投入大量的时间和精力，同时需要具有一定的经营能力和食品安全意识。但是，如果能够合理规划，选址得当，经营有方，摆摊做烧烤生意也是一种不错的赚钱方式。毕竟，人们对美食的需求永远不会停止，而烧烤也是人们喜欢的美食之一。