蒸酥肉是一道非常美味的传统中式菜肴，它的汤汁可以让整道菜更加美味。那么，如何调制出浓郁的蒸酥肉汤汁呢？

首先，我们需要用到生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精和清水。这些调料的比例应该是根据个人口味来调整，但是一般情况下，我们可以按照以下比例来调制汤汁：生抽和老抽的比例为1：1，料酒和白糖的比例为1：1，盐和鸡精的比例为1：1，清水的量则根据需要来决定。

接下来，我们需要把所有的调料混合在一起，搅拌均匀。我们可以尝试一下这个混合物的味道，如果觉得有些淡，我们可以适量地增加一些盐和鸡精，但是要注意不要加太多，否则会影响整道菜的口感。

在调制好汤汁之后，我们可以将蒸酥肉放入蒸锅中蒸熟，然后将汤汁均匀地倒在蒸酥肉上。这时候，我们可以轻轻地用勺子将汤汁倒入蒸酥肉的缝隙中，这样可以让汤汁更好地渗透到蒸酥肉中，使整道菜更加美味。

总的来说，调制出美味的蒸酥肉汤汁并不难，只需要注意调料的比例和口感即可。希望大家能够尝试一下这道美味的中式菜肴，并调制出属于自己的独特汤汁！