红薯是一种营养丰富、口感细腻的食材，在日常生活中很受欢迎。它不仅可以作为主食，还可以制作成各种美食零食。下面就为大家介绍几种简单易做的红薯零食做法。

1. 烤红薯

将红薯洗净后，切成均匀的小块，放入烤盘中，撒上一点盐和橄榄油，放入预热好的烤箱中，以200度烤制20-30分钟即可。

2. 红薯片

将红薯切成薄片，放入微波炉中加热2-3分钟，或者放入烤箱中烤制，至表面变脆即可，可以根据个人口味撒上一点盐或者其他调料。

3. 红薯饼

将煮熟的红薯捣成泥，加入适量的面粉和糖，搅拌均匀后制成小饼状。放入平底锅中煎烤，两面金黄即可。

4. 红薯丝

将红薯切成丝，放入油锅中炸制，炸至表面金黄脆脆即可，也可以撒上一点盐和其他调料增加口感。

5. 红薯球

将煮熟的红薯捣成泥，加入适量的淀粉和糖，揉成小球状，放入油锅中炸制，炸至表面金黄脆脆即可。

总的来说，红薯是一种非常适合制作成各种美食零食的食材，它的口感细腻、味道甜美，又具有丰富的营养价值。大家可以根据自己的口味和喜好尝试不同的红薯制作方法，制作出自己喜欢的美食。