春笋是春季的时令蔬菜之一，味道鲜美，受到很多人的喜爱。但是，由于春笋的性质特殊，不是所有人都可以放心食用。下面，我们来谈谈哪些人群不能吃春笋。

首先，对于肝胆疾病患者来说，春笋是一种不适宜食用的蔬菜。因为春笋含有一定量的草酸，而草酸会对肝胆系统产生刺激作用，引起胃肠不适，加重病情。

其次，对于消化系统有问题的人来说，也需要慎重食用春笋。春笋属于富纤维素的蔬菜，如果消化系统功能不良，吃了春笋容易导致腹胀、腹泻等不适症状。

最后，孕妇和婴幼儿也不宜食用春笋。春笋中含有一定量的亚硝酸盐，如果孕妇或婴幼儿食用过量，会对身体健康造成潜在的威胁。

综上所述，虽然春笋美味可口，但不能适用于所有人群。肝胆疾病患者、消化系统有问题的人、孕妇和婴幼儿都需要慎重食用春笋，以保证身体健康。如果有疑问，最好在食用前咨询医生或营养师的意见。