自制水果酵素配方大全比例
来源 :华课网校 2024-06-20 08:25:50
中自制水果酵素是一种非常健康的饮品,可以帮助我们提高免疫力、促进消化、改善肠道健康等。不同的水果可以制作出不同的口味,下面我们来分享一些自制水果酵素的配方大全,让大家可以自己在家制作。
1. 芒果酵素
材料:成熟芒果1个、蜂蜜1勺、水500ml。
做法:将芒果去皮去核切成小块,放入搅拌机中搅拌成泥状,然后加入水和蜂蜜,搅拌均匀。将混合物倒入玻璃瓶中,用纱布覆盖口部,放置在阴凉通风处发酵约7天即可。
2. 菠萝酵素
材料:新鲜菠萝1个、蜂蜜1勺、水500ml。
做法:将菠萝去皮去芯切成小块,放入搅拌机中搅拌成泥状,然后加入水和蜂蜜,搅拌均匀。将混合物倒入玻璃瓶中,用纱布覆盖口部,放置在阴凉通风处发酵约7天即可。
3. 柠檬酵素
材料:新鲜柠檬2个、蜂蜜1勺、水500ml。
做法:将柠檬切成小块,加入水和蜂蜜一起放入搅拌机中搅拌均匀。将混合物倒入玻璃瓶中,用纱布覆盖口部,放置在阴凉通风处发酵约7天即可。
4. 葡萄酵素
材料:新鲜葡萄1斤、蜂蜜1勺、水500ml。
做法:将葡萄洗净后去梗,加入水和蜂蜜一起放入搅拌机中搅拌均匀。将混合物倒入玻璃瓶中,用纱布覆盖口部,放置在阴凉通风处发酵约7天即可。
5. 草莓酵素
材料:新鲜草莓1斤、蜂蜜1勺、水500ml。
做法:将草莓洗净后切成小块,加入水和蜂蜜一起放入搅拌机中搅拌均匀。将混合物倒入玻璃瓶中,用纱布覆盖口部,放置在阴凉通风处发酵约7天即可。
以上是五种常见的自制水果酵素配方大全,大家可以根据自己的口味和喜好进行制作。发酵时间一般为7天左右,发酵后的水果酵素可以直接饮用,也可以加入冰块或果汁中喝,口感清爽美味。
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