白凉粉是夏日消暑的必备食品，但是单单吃白凉粉也会让人觉得有些单调。那么，不妨试试将白凉粉和水果结合起来，做成清爽可口的水果果冻吧！

首先，我们需要准备好以下材料：白凉粉、水果（比如西瓜、草莓、蓝莓等）、糖、水、冰块。

接下来，我们来看一下具体的制作方法：

1. 将适量的水果洗净，切成小块备用。

2. 取出一小碗白凉粉，加入适量的水，搅拌均匀。

3. 在锅中加入适量的水和糖，煮开后加入白凉粉水糊，不停地搅拌至糊状。

4. 将煮好的白凉粉糊放在冰箱中冷却，期间不断地搅拌以防止结块。

5. 当白凉粉糊冷却至室温后，将切好的水果块放入其中，拌匀。

6. 将拌好的白凉粉和水果倒入模具中，放入冰箱冷藏室冷冻至凝固。

7. 取出冷冻好的水果果冻，小心地脱模，摆盘上桌即可。

通过以上的步骤，我们可以轻松地制作出清凉可口的水果果冻。需要注意的是，在煮白凉粉糊的过程中一定要不停地搅拌，否则容易出现结块，影响口感。另外，可以根据个人口味，调整糖的用量和水果的种类，制作出自己喜爱的口味。

在炎炎夏日，来一份清爽可口的水果果冻，无疑是一种享受。希望大家能够尝试制作，并体会其中的乐趣。