榴莲是很多人喜欢的热带水果之一，但是，当我们买回来的榴莲太多了或者无法在短时间内吃完时，我们该如何处理呢？是否可以将榴莲放入冷冻室保存呢？

实际上，榴莲可以被冷冻保存。将榴莲切成小块或整个果肉放入密封袋中，放入冷冻室进行冷冻即可。但需要注意的是，榴莲的口感和味道会因为冷冻而受到影响。

一些人可能会认为冷冻榴莲会让它的味道更加浓郁，但事实上，冷冻会使榴莲的口感变得“泥泞”，口感会变得软和湿润，而且榴莲中的脂肪和水分会结晶，导致果肉出现冰冻痕迹，影响口感。

另外，榴莲的气味也会在冷冻过程中扩散到其他食品中，可能会对其他食品的味道产生影响。因此，建议将榴莲放在密封袋中，以避免气味散发。

总之，虽然榴莲可以被冷冻保存，但是这并不是理想的保存方法。最好的方法是在室温下保存榴莲，尽量在购买后的几天内食用，以确保最佳的口感和味道。如果不得不冷冻榴莲，建议在解冻前将榴莲完全解冻，以避免影响口感。