龙虾是一种美味的海鲜，清蒸龙虾是一种常见的烹饪方法。但是，清蒸龙虾需要掌握适当的时间，否则就会影响它的口感和营养价值。

一般来说，清蒸龙虾的时间应该根据龙虾的大小来定。如果龙虾比较小，清蒸的时间可以在5-7分钟左右。如果龙虾比较大，清蒸的时间需要更长，大约在8-10分钟左右。如果龙虾超过1斤以上，则需要12-15分钟的清蒸时间。当然，这些时间也可以根据个人口感而有所调整。

在清蒸龙虾的过程中，我们可以使用一些调味料来提高其口感。比如，可以在龙虾上撒一些盐和胡椒粉，或者在清蒸的时候放一些姜丝和蒜末，这些都可以让龙虾更加美味。

最后，需要注意的是，在清蒸龙虾的时候，要掌握好火候。如果火候过大，龙虾会煮烂，口感会变得不好。如果火候过小，龙虾则会没有熟透，影响其营养价值。因此，需要根据自己的烹饪经验和龙虾的大小来调整火候，让清蒸龙虾更加美味。