高起专在中国，是指高等教育自学考试和成人高等教育学历教育的一种教育形式。一般来说，高起专是全日制教育形式中的一种，但也有非全日制的情况。

全日制高起专，即学生需要在学校内参加课程学习和考试，遵守学校的管理制度，与普通大专学生一样，按照学制完成学业，获得相应的学历证书。这种教育形式较为正规，受国家认可，学历含金量较高。

非全日制高起专，学生可以在自己的工作或生活时间内自由安排学习时间，完成相应的学习任务和考试。这种教育形式更加灵活，适合在职人员或有特殊情况的学生。但学历证书的含金量可能没有全日制高起专那么高。

总之，高起专是一种非常灵活的教育形式，既可以是全日制的，也可以是非全日制的。选择何种形式，需要根据个人的情况和需求来决定。无论何种形式，学生都需要认真对待学习，努力完成学业，才能获得相应的学历证书和职业发展机会。