苦苣菜和蒲公英都是常见的野菜，它们长得很像，但是它们是不同的植物。

苦苣菜的学名是Sonchus oleraceus，它属于菊科植物，是一种草本植物。苦苣菜的叶子呈羽状分裂，有锯齿状的边缘，叶子的颜色是深绿色。苦苣菜的茎和叶子可以食用，口感微苦，营养丰富，含有多种维生素和矿物质。

蒲公英的学名是Taraxacum officinale，它也属于菊科植物，是一种多年生草本植物。蒲公英的叶子也呈羽状分裂，但是它的边缘是呈锯齿状的。蒲公英的花是黄色的，开放在茎的顶端，花后会结成白色的种子，可以通过风传播。蒲公英的根和叶子都可以食用，口感微苦，营养丰富，含有多种维生素和矿物质。

虽然苦苣菜和蒲公英长得很像，但是它们是不同的植物。苦苣菜的叶子和茎相对较粗，而蒲公英的叶子则相对较细。此外，苦苣菜的叶子较深绿色，而蒲公英的叶子则呈浅绿色。如果不确定它们的区别，最好在采摘时对比辨认，避免食用错误的植物。