拔丝香蕉是一道甜品，口感酥脆，味道甜美，深受人们喜爱。但是，很多人在做拔丝香蕉时会遇到一些问题，比如糖浆不够浓稠，香蕉不够酥脆等等。今天，我来分享一下拔丝香蕉最简单的做法窍门。

首先，我们需要准备好材料：香蕉、糖、水、油。将香蕉去皮切成均匀的小段，备用。然后，将糖和水放入锅中，用中小火煮至糖变成焦糖色，这样糖浆才会更浓稠。接着，将香蕉放入锅中，用铲子轻轻翻炒，让每个香蕉均匀地沾上糖浆。等到香蕉变得金黄色，表面有一层焦糖时，就可以关火了。

最后，我们需要注意一个关键的步骤，那就是油炸。将炒好的香蕉均匀地放在烤盘上，再将糖浆倒在上面。然后，将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤10-15分钟。在烤的过程中，要不断地用勺子将糖浆淋在香蕉上，这样香蕉才会更加酥脆。

以上就是拔丝香蕉最简单的做法窍门。总结一下，要想做出美味的拔丝香蕉，关键在于糖浆的浓稠度和油炸的时间。希望大家都能尝到自己做的美味拔丝香蕉。