一个人可以办几张不同银行卡的储蓄卡，这取决于他的需求和银行的政策。通常情况下，一个人可以在不同银行开立多张储蓄卡。

首先，为什么有人会需要多张储蓄卡呢？这是因为不同银行的储蓄卡有不同的特点和优惠政策。例如，有的银行的储蓄卡可以享受更高的利率，有的银行的储蓄卡可以享受更多的积分和优惠，有的银行的储蓄卡可以在某些商家享受折扣等等。因此，如果一个人想要最大化地利用各种银行的优惠政策，他就需要在不同银行开立多张储蓄卡。

那么，一个人可以开立多少张储蓄卡呢？这取决于银行的政策和个人的信用记录。一般来说，如果一个人的信用记录较好，银行就会愿意给他开立多张储蓄卡。但是，有些银行会限制每个人开立的储蓄卡数量，例如每个人只能开立一张或两张储蓄卡。因此，一个人可以开立多少张储蓄卡还需要根据具体银行的政策而定。

最后，需要注意的是，开立多张储蓄卡也存在一些风险。如果一个人无法管理好多张储蓄卡，就容易导致资金管理混乱，信用记录下降或者遭受诈骗等问题。因此，如果要开立多张储蓄卡，一定要注意好资金的管理和安全，避免出现不必要的风险。