草莓是一种美味可口的水果，富含维生素C和纤维素，深受人们喜爱。但是，草莓在采摘后需要清洗，以去除表面的污垢和农药残留。一般来说，人们会用清水冲洗草莓，但是，有人会使用盐水泡草莓，以达到更好的清洁效果。

那么，草莓需要泡多久才能吃呢？根据专家的建议，将草莓放入盐水中浸泡5-10分钟即可。泡草莓的盐水配方是：每升水中加入10克盐。这样做可以有效地去除草莓表面的污垢和农药残留，让草莓更加安全和健康。

需要注意的是，泡草莓的盐水一定要用淡盐水，不要用浓盐水。因为浓盐水会使草莓变得苦涩，影响口感。同时，在泡草莓之前，一定要先将草莓的茎和叶子摘掉，以免影响清洗效果。

总之，草莓盐水泡5-10分钟可以去除草莓表面的污垢和农药残留，让草莓更加安全和健康。大家在享用美味的草莓时，一定要注意清洗，保护自己的健康。