随着人们环保意识的不断提高和生活水平的不断改善，越来越多的人开始意识到环保的重要性，其中使用环保餐具就是一个很好的例子。因此，我们需要开展一场关于使用环保餐具的宣传活动，以提高广大人民群众的环保意识。

首先，我们可以组织一场宣传活动，在公共场所进行现场演示。可以邀请一些环保餐具厂商或者环保组织的代表来现场展示环保餐具的特点和优势。同时，还可以在现场进行环保餐具的试用和品尝，让大家亲身体验到使用环保餐具的好处。

其次，我们可以通过社交媒体和传媒进行宣传。可以在微博、微信等社交媒体上发布关于环保餐具的相关内容，比如环保餐具的种类、使用方法以及环保餐具的好处等。同时，还可以邀请媒体记者进行采访和报道，让更多的人了解到使用环保餐具的重要性。

最后，我们还可以在学校、企事业单位等场所进行宣传。可以在食堂、餐厅等场所设置环保餐具的展示柜，让大家更加直观地了解环保餐具的种类和使用方法。同时，还可以在学校、企事业单位等场所进行环保餐具的推广和宣传，让更多的人了解到使用环保餐具的好处。

总的来说，通过上述的宣传活动，我们可以让更多的人了解到使用环保餐具的好处，同时提高人们的环保意识，让我们的生活更加环保、健康。