快速把红豆煮烂，是很多爱好烘焙和煮粥的人都非常关心的问题。今天，我们来分享一个小妙招，帮助大家解决这个难题。

首先，准备好红豆和煮豆器。将红豆洗净后，放入煮豆器中。然后，加入适量的水，水的高度要比红豆的高度多出一些。接下来，加入一点食用油，这样可以让红豆更容易煮烂。

将煮豆器盖上，接通电源。等到煮豆器开始工作，就可以开始计时了。一般来说，煮红豆的时间需要根据红豆的新鲜程度和煮豆器的功率来调整。但是，我们有一个小妙招，可以缩短煮红豆的时间。

在煮红豆的过程中，加入一小勺小苏打。小苏打可以中和水中的酸性物质，让红豆更容易煮烂。同时，小苏打还可以让红豆更容易吸收水分，加快煮烂的速度。

等到煮豆器发出“滴答滴答”的声音，表示煮豆器已经自动关闭，这时候就可以打开煮豆器，检查红豆是否已经煮烂了。如果还有些硬，可以再加热一会儿。

最后，将煮烂的红豆倒入容器中，加入适量的糖，搅拌均匀。这样，就可以享受到美味的红豆甜品了。

以上就是快速把红豆煮烂的小妙招，希望能对大家有所帮助。如果想要更直观的了解，可以观看我们的视频讲解。