怎样蒸黄米面年糕视频
来源 :华课网校 2024-09-20 07:53:07
中黄米面年糕是一种非常受欢迎的传统美食,其制作过程虽然比较繁琐,但是却非常简单。下面我们一起来看看怎样制作黄米面年糕的视频吧!
首先,准备好所需材料:黄米粉、糯米粉、水、白糖和油。然后将黄米粉和糯米粉混合在一起,加入适量的水,搅拌均匀,直至没有颗粒状物。
接下来,将混合好的面糊倒入蒸锅中,用刮刀抹平表面,将蒸锅放入已经加水的蒸锅架中,将蒸煮约20-25分钟,直到熟透。
在面糕蒸煮的过程中,我们可以准备一个大碗,将白糖和油混合在一起,搅拌均匀后备用。
当面糕蒸煮完成后,将其取出,用刀将其切成适当大小的块状物。然后将块状物放入大碗中,将白糖和油混合物倒入碗中,搅拌均匀,使之均匀受沾上白糖和油。
最后,将蒸好的黄米面年糕装盘即可,美味可口,营养丰富,是一道非常好的小吃。
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