芋圆是一种非常受欢迎的甜点，它的主要材料是芋头和糯米粉。以下是做芋圆所需的材料：

1. 芋头：选用新鲜的芋头，去皮后切成小块，然后蒸熟。

2. 糯米粉：糯米粉是制作芋圆的必要材料，可以在超市或者网上购买。

3. 白砂糖：根据个人口味添加适量的白砂糖。

4. 清水：用清水将糯米粉和白砂糖混合，制成面团。

5. 木薯粉：用来防止芋圆粘连。

制作芋圆的步骤：

1. 将蒸熟的芋头压成泥状。

2. 将糯米粉、白砂糖和适量的清水混合，搅拌成面团。

3. 将芋头泥与面团混合，搅拌均匀。

4. 将面团揉成小圆球状，用木薯粉防止粘连。

5. 将芋圆放入沸水中煮熟，直到芋圆浮起。

6. 将煮熟的芋圆捞出，用清水冲洗干净。

7. 将芋圆放入冰水中，使其更加爽口。

做芋圆虽然看似简单，但是需要一定的技巧。如果面团过于干燥，芋圆会变得不易煮熟；如果面团过于湿润，芋圆会变得黏糊。因此，在制作芋圆时，需要根据实际情况适量调整面团的水分。