蛋糕的做法四个鸡蛋
来源 :华课网校 2024-09-17 18:56:21
中蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,它的制作并不难。下面我来介绍一下用四个鸡蛋制作蛋糕的具体做法。
所需材料:
1. 面粉 200克
2. 细砂糖 200克
3. 鸡蛋 4个
4. 泡打粉 1茶匙
5. 玉米油 100毫升
6. 牛奶 100毫升
步骤一:将4个鸡蛋分别打入一个大碗中,用手动打蛋器或电动打蛋器将蛋液打至起泡,颜色变浅。
步骤二:慢慢加入细砂糖,继续打至糖完全溶解,蛋液变得蓬松。
步骤三:筛入200克面粉和1茶匙泡打粉,用刮刀轻轻搅拌至面粉与蛋液充分混合。
步骤四:将100毫升玉米油和100毫升牛奶混合后倒入面糊中,再次轻轻搅拌至无颗粒。
步骤五:将烤箱预热至170度,将蛋糕糊倒入已涂油的蛋糕模具中。将模具放入烤箱中,烤制30-35分钟。
步骤六:取出烤好的蛋糕,待其冷却后脱模即可。
以上就是用四个鸡蛋制作蛋糕的步骤,希望大家能够成功制作出一款美味的蛋糕。
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