八极拳是一种中国传统的武术拳法，它结合了八个方向的拳法技巧，以及阴阳五行的理论。练习八极拳可以锻炼身体、强化意志、提高自信心，因此备受人们的喜爱。那么，什么年龄段最适合练习八极拳呢？

首先，我们需要明确一点，八极拳是一项高强度的运动，需要较强的体力和耐力。因此，儿童和老年人都不适合练习八极拳。儿童的身体还在发育中，容易受伤，而老年人的身体机能已经衰退，无法承受高强度的训练。

其次，青少年时期是一个非常适合练习八极拳的阶段。在这个阶段，人的身体已经基本发育完全，有着较强的体力和耐力。此外，青少年的意志力和自信心也较为稳定，可以更好地坚持训练，不断提高自己的技能水平。

最后，成年人也可以选择练习八极拳。成年人的身体机能已经比较稳定，有一定的运动基础和经验。此外，成年人的工作和生活压力较大，练习八极拳可以缓解压力，增强身体素质。

总而言之，年龄并不是练习八极拳的决定性因素，关键在于身体状况和个人兴趣。如果身体状况良好，有兴趣和毅力，无论何时开始练习八极拳都不晚。