唇形科植物是一类具有鲜花和草本植物的科，其主要特征是其花朵的唇形结构。

唇形科植物的花朵通常由四个花瓣组成，其中上方的两个花瓣比下方的两个花瓣更大，形成了唇形结构。这种结构使得花朵具有吸引昆虫的能力，因为昆虫可以轻松地进入花朵并吸取花蜜，同时也会在花朵内部传播花粉。

此外，唇形科植物还具有对环境的适应性，可以生长在不同的环境中，包括山区、草原和沙漠等。它们的叶子通常呈对生或互生，叶柄通常很短，叶片较小，有些品种的叶子还可以用于提取香料。

总之，唇形科植物的主要特征是其具有唇形结构的花朵，这种结构使得它们具有吸引昆虫的能力，同时也具有适应不同环境的能力。