一又六分之十一是一个分数，它可以写成7/11。这是因为，我们可以将一又六分之十一转化成一个最简分数。最简分数是指分子和分母没有可以约分的公因数，即它们的最大公约数为1。

为了将一个分数转化为最简分数，我们需要找到分子和分母的最大公约数。对于一又六分之十一，我们可以将它转化为17/11。然后，我们可以发现17和11没有公因数，因此17/11就是这个分数的最简形式。

因此，一又六分之十一并不是最简分数，它可以被转化为7/11这个最简分数。