烤箱烤牛肉怎么烤好吃又嫩视频
来源 :华课网校 2024-08-04 06:39:36
中烤箱烤牛肉怎么烤好吃又嫩?这是很多人都想知道的问题。今天,我们为大家带来一篇视频教程,让你轻松掌握烤牛肉的技巧。
首先,我们需要准备好牛肉。选择一块新鲜的牛肉,最好是里脊肉或者去筋膜的牛肉。将牛肉切成适当大小的块状,这样不仅容易入味,也便于烤制。
接下来,我们需要用一些调味料将牛肉腌制一下。将腌制料混合均匀,然后将牛肉块放入其中,腌制至少30分钟,这样可以使牛肉更加入味,口感更加嫩滑。
烤箱预热至180度,将腌制好的牛肉块放在烤盘上,放入烤箱中烤制。烤制时间大约为15-20分钟,具体时间可以根据牛肉的厚度和个人口感来定。
在烤制过程中,可以用刷子将牛肉表面的汁液均匀地刷上去,这样可以让牛肉更加鲜美。烤制完成后,可以将牛肉拿出来稍微放置一下,这样可以让汁液更好地分布在牛肉中,口感更加嫩滑。
最后,将烤好的牛肉盛在盘子中,撒上一些葱花或者香菜叶,这样不仅美观,也可以增加口感层次。
通过这样简单的步骤,你就可以轻松掌握烤牛肉的技巧,烤出美味又嫩滑的牛肉了。赶快试试吧!
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