盘车是一种传统的中国民间技艺，是指用手工将一段细铁丝或细铜丝缠绕在钢丝或铜丝上制成各种形状的车辆模型。盘车的目的主要是娱乐和展示，也有一些盘车艺人会将制作的车辆送给亲朋好友或进行商业销售。

盘车的起源可以追溯到中国古代，最初是用来祭祀神祇或驱逐邪气的。后来，盘车逐渐演变成为一种民间艺术形式，成为人们娱乐的一种方式。盘车制作过程中需要经过多次反复的细心操作，需要艺人具备稳定的手感和耐心，制作出来的车辆形态各异，包括战车、农车、火车、飞机等等。

盘车在现代也得到了广泛的认可和发展。一些盘车大师已经将这一技艺推广到国外，成为中国文化的重要组成部分之一。同时，盘车也成为了一项重要的手工艺品，展现了中国传统文化的精神内涵和创造力。

总之，盘车是一项具有悠久历史的中国传统艺术，具有娱乐和展示的作用。它不仅是一种手工艺品，更是一种文化的传承和发展。