生板栗是秋季的一种美味佳果，营养丰富，口感鲜美。但是很多人并不知道如何把生板栗做好吃，下面就介绍一些制作方法，让你轻松享受美味的生板栗。

1. 水煮法：将生板栗放入锅中，加入足够的水，加入一些盐和糖，然后煮沸。然后将火调小，继续煮10-15分钟，直到板栗熟透。最后将板栗捞出，用清水冲洗，去掉外壳和膜，即可食用。

2. 烤箱法：将生板栗用小刀割一个十字形口，然后放入烤箱中，以200度的温度烤20-30分钟，直到板栗表面有点焦黄，内部熟透。最后将板栗取出，趁热剥去外壳和膜，即可食用。

3. 蒸煮法：将生板栗放入蒸锅中，加入少量的水，然后蒸20-30分钟，直到板栗熟透。最后将板栗捞出，用清水冲洗，去掉外壳和膜，即可食用。

4. 烤火法：将生板栗放在火堆旁边，用火烤20-30分钟，直到板栗表面焦黄，内部熟透。最后将板栗取出，趁热剥去外壳和膜，即可食用。

总之，生板栗的制作方法有很多种，但无论哪种方法，都要确保板栗煮透熟透，这样才能保证口感鲜美，营养丰富。另外，如果板栗有虫眼或者虫洞，就要及时处理，避免影响口感和健康。