夏季是一年中最炎热的季节之一，大多数人都会选择冰镇的饮料和甜品来消暑。其中，淡奶油是一种常见的甜品，可用于制作蛋糕、冰淇淋等。然而，在夏季高温天气下，淡奶油是否可以快递运输，且保持其品质和食用安全性，是一个备受关注的问题。

淡奶油本身是一种易腐食品，因为其中含有高脂肪及高蛋白质成分，容易被细菌污染。所以，在运输过程中，保持淡奶油的新鲜和保质期是至关重要的。一般来说，淡奶油可以在常温下存放2-3天，但在高温季节，由于温度和湿度的变化，淡奶油容易变质，会导致口感变差，且可能会引起食物中毒。

快递公司在运输淡奶油时，会采用冰袋或冰袖等保温措施来保持低温状态。但即使这样，由于运输时间较长，淡奶油也可能在运输途中遭受温度变化和振动等影响，使其品质下降。因此，对于消费者而言，在接收到淡奶油时，应该仔细检查外包装是否完好，是否有变形或渗漏等情况，以确保其食用安全。

综上所述，夏季运输淡奶油需要特别注意保鲜和保质期的问题。消费者在购买淡奶油时，最好选择当地的商家购买，并尽量避免通过快递运输。如果必须通过快递运输，建议选择可靠的快递公司，且在接收到淡奶油时，一定要仔细检查外包装，避免因食用不当而引发健康问题。