榴莲是一种美味可口的水果，但是在购买榴莲的时候，很多人往往不知道该如何挑选。下面就来介绍一下买榴莲应该怎么挑。

首先，我们要看榴莲的外观。好的榴莲外皮应该是均匀的，没有明显的破损或者黑斑。如果外皮有破损或者黑斑，很可能是由于运输过程中受到挤压或者受潮导致的，这样的榴莲口感不佳，不建议购买。

其次，我们需要闻一闻榴莲的味道。好的榴莲应该有浓郁的香味，而且味道应该是甜香的，如果闻到的味道不太对劲，有一些异味，那么这个榴莲可能已经过熟或者是已经开始变质了，建议不要购买。

最后，我们需要摸一摸榴莲的果实。好的榴莲果实应该是坚实的，但是也不会太硬，如果榴莲果实太硬，说明还不够成熟，口感会比较淡，如果榴莲果实太软，就说明已经过熟了，口感也不好，建议选择那些果实稍微有些弹性的榴莲。

总之，挑选榴莲是需要综合考虑外观、味道和质感的，只有三个方面都符合要求的榴莲才是好的榴莲。